Antipasti

• Insalate

• Insalata verde di stagione

  Grüner Saisonsalat

  • CHF 8.00

• Insalata mista

  Gemischter Salat

  • CHF 10.00

• Insalata di pomodoro

  Tomatensalat

  • CHF 10.00

• Insalata caprese

  Tomaten, Mozzarella (Büffel-Mozzarella)

  • CHF 20.00

• Insalata rucola con parmiggiano

  Rucolasalat mit Parmesan

  • CHF 13.00

• Insalata Rucola con Gamberi fritti

  Rucolasalat mit Riesencrevetten vom Grill

  • CHF 15.00

• Insalata lattughella con lardo e gallinaci

  Nüsslisalat mit Speck, Mischpilzen und Croutons

  • CHF 17.00

• Insalata di Spinacini freschi con Pomodorini e Grana

  Frischer Spinat-Salat mit Kirschtomaten und Parmesan spliten

  • CHF 11.00

• Antipasti

• Bruschetta CENTRO

  Frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Büffelmozarella

  • CHF 14.00

• Bruschetta

  Tomaten-Knoblauchbrot

  • CHF 11.00

• Insalata frutti di mare

  Meeresfrüchtesalat

  • CHF 19.00

• Carpaccio con parmiggiano e rucola

  Rindscarpaccio mit Parmesan und Rucola

  • CHF 25.00

• Burrata con pomodoro-datterini e rucola

  Burrata-Mozzarella mit Tomaten-Datteln und Rucola

  • CHF 19.00

• Piatto di verdura grigliata

  Gemüseteller vom Grill

  • CHF 17.00

• Polpa brasato con crema di Ceci

  Geschmorter Oktopus mit Kichererbsen creme

  • CHF 19.00

• Zuppe

• Crema di pomodoro

  Tomatencrème-Suppe

  • CHF 11.00

• Minestrone

  Gemüsesuppe

  • CHF 11.00

• Crema di Pollame

  Geflügel Cremesuppe

  • CHF 11.00