Antipasti

  • Insalate

  • Insalata verde di stagione

    Grüner Saisonsalat

    • CHF 8.00
  • Insalata mista

    Gemischter Salat

    • CHF 10.00
  • Insalata di pomodoro

    Tomatensalat

    • CHF 10.00
  • Insalata caprese

    Tomaten, Mozzarella (Büffel-Mozzarella)

    • CHF 20.00
  • Insalata rucola con parmiggiano

    Rucolasalat mit Parmesan

    • CHF 13.00
  • Insalata Rucola con Gamberi fritti

    Rucolasalat mit Riesencrevetten vom Grill

    • CHF 15.00
  • Insalata lattughella con lardo e gallinaci

    Nüsslisalat mit Speck, Mischpilzen und Croutons

    • CHF 17.00
  • Insalata di Spinacini freschi con Pomodorini e Grana

    Frischer Spinat-Salat mit Kirschtomaten und Parmesan spliten

    • CHF 11.00
  • Antipasti

  • Bruschetta CENTRO

    Frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Büffelmozarella

    • CHF 14.00
  • Bruschetta

    Tomaten-Knoblauchbrot

    • CHF 11.00
  • Insalata frutti di mare

    Meeresfrüchtesalat

    • CHF 19.00
  • Carpaccio con parmiggiano e rucola

    Rindscarpaccio mit Parmesan und Rucola

    • CHF 25.00
  • Burrata con pomodoro-datterini e rucola

    Burrata-Mozzarella mit Tomaten-Datteln und Rucola

    • CHF 19.00
  • Piatto di verdura grigliata

    Gemüseteller vom Grill

    • CHF 17.00
  • Polpa brasato con crema di Ceci

    Geschmorter Oktopus mit Kichererbsen creme

    • CHF 19.00
  • Zuppe

  • Crema di pomodoro

    Tomatencrème-Suppe

    • CHF 11.00
  • Minestrone

    Gemüsesuppe

    • CHF 11.00
  • Crema di Pollame

    Geflügel Cremesuppe

    • CHF 11.00