Spaghetti, Linguine e Paccheri
Spaghetti aglio olio e peperoncino
CHF 20.00
Mit Knoblauch, Olivenöl und Pfefferschoten
Spaghetti al pomodoro
CHF 22.00
An Tomatensauce
Spaghetti alla pescatore
CHF 28.00
Spaghetti mit Scampi, Riesencrevetten
und anderen Meeresfrüchten
Linguine CENTRO
CHF 26.00
Linguine mit Riesencrevetten, frischen Tomaten,
Knoblauch und Basilikum
Linguine con vongole
CHF 27.00
mit Venusmuscheln
Penne
Penne CENTRO
CHF 25.00
Mit Poulet-streifen, Peperoni, Tomatenrahm und Grana Padano, überbacken
Penne alla vodka
CHF 24.00
Mit Speck und Wodka an Tomatenrahm Sauce
Penne al pomodoro
CHF 21.00
An Tomatensauce
Penne all`arrabbiata
CHF 22.00
Mit Knoblauch, Pfefferschoten an Tomatensauce
Penne alla garibaldina
CHF 24.00
Mit Poulet-streifen, Balsamico Essig, Zwiebeln an scharfe Tomatenrahm Sauce
Risotti
Risotto funghi porcini
CHF 25.00
Mit Steinpilzen, Cognac, Knoblauch, Butter und Grana Padano
Risotto alla milanese
CHF 29.00
Mit Rindsfilestücken und safran
Risotto frutti di mare
CHF 28.00
Mit Meeresfrüchten