Carpaccio di pesce
CHF.
CHF 25.00
Feines Carpaccio vom Fisch
Polenta alla griglia con fegato di vitello
CHF.
CHF 33.00
Gegrillte Polenta mit zarter Kalbsleber
Penne al pistacchio con delicata di burrata
CHF.
CHF 28.00
Penne mit Pistazienan feiner Burrata
Paccheri alla pescatrice
CHF.
CHF 30.00
Paccheri mit Seeteufel in aromatischer Sauce
Bistecca di vitello con salsa alle spugnole
CHF.
CHF 49.00
Zartes Kalbssteak mit Morchel-Sauce
Pizza primavera classica
CHF.
CHF 26.00
Pizza mit Kirschtomaten, Mozzarella, Zucchine, Spargel, Basilikum