Italienisches Restaurant – Pizzeria: gut essen in Basel | Centro am Barfi

Carpaccio di zucchine con menta e parmigiamo

CHF. CHF 18.00

Dünn gehobelter Zucchinisalat

mit Minze, Zitrone und Parmesanspänen

 

Spaghetti al crudo di tonno

CHF. CHF 28.00

Spaghetti mit ganz leicht mariniertem,

rohem Thunfisch (,, tonno crudo“) Chiliöl und Zitronenzesten

 

Involtini di melanzane

CHF. CHF 22.00

Gegrillte Auberginenscheiben gefüllt mit Ricotta,

Minze und Parmesan, in Tomatensauce gebacken

 

Risotto al nero di seppia e gamberoni

CHF. CHF 28.00

Risotto mit Tintefisch-Tinte und Garnelen

Tagliatelle al limone con gamberi e zucchine

CHF. CHF 26.00

Frische Tagliatelle mit Zitronensauce,

Garnelen und zarten Zucchinistreifen

 

Frittura di calamari

CHF. CHF 26.00

Leicht frittierte Tintenfisch, knusprig und zart

Pizza caprese

CHF. CHF 26.00

Pizza mit frische Tomatenscheiben, 

Mozzarella di Bufala, Basilicum und Olivenöl